Alain Schwarzenbach | Schwarzenbach Weinbau

Kaum konnte Alain Schwarzenbach richtig gehen, war auf dem elterlichen Betrieb «Reblaube» in Meilen nichts mehr vor ihm sicher. Alles was Lärm machte und in Einzelteile zerlegt werden konnte, zog die Neugierde des frohmütigen Jungen auf sich. Für seine Eltern war es dann auch eine Aufgabe für sich ihn durch gutes Zureden zum Besuch des Kindergartens oder der Schule zu motivieren. Nicht nur einmal nütze das wenig, dann brauchte man ihn, durch einen besorgten Anrufer aufgeschreckt, nur irgendwo im Keller oder der Scheune des Weingutes zu suchen, wo er meist unbekümmert vor sich hinwerkelnd und in sich vergessen aufzufinden war.

Alain Schwarzenbach ist ein Vollblutwinzer, ein Praktiker, mit einem Flair fürs Technische. Durch seine Ausbildungen zum Winzer und Winzermeister sowie Aufenthalte in Übersee hat er sich nebst viel Erfahrung ein Wissen angeeignet, welches ihm unterstützt durch ein Händchen für Rebarbeiten und einer feinen Nase für das Keltern von Wein dazu dient, den Weinbau am Zürichsee heute und in Zukunft auf höchstem Niveau weiter voranzutreiben ?
Tradition trifft Innovation.